
1、食材:海帶絲若干,紅椒絲少量,蔥少量,姜少量,蒜少量,醋適量,鹽適量,五香粉適量,雞精適量 。
2、將海帶絲洗凈控凈水,蔥、姜、蒜、紅辣椒切好備用 。
【酸辣海帶炒法 如何做炒酸辣海帶絲】3、待油燒熱后加入花椒炒出香味,再放入蔥姜蒜翻炒出香味;接著放入海帶絲翻炒幾遍后加入醋、鹽、五香粉、雞精等翻炒均勻,最后放入辣椒絲,拌均勻后出鍋,一盤(pán)好吃的酸辣海帶絲就做好了!
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