
夏天一到,西瓜就很受歡迎,而西瓜除了一般的切法以外,還可以切優(yōu)雅的西瓜果盤(pán),那么你知道西瓜怎么切果盤(pán)嗎?西瓜怎么切果盤(pán)西瓜果盤(pán)第一種切法 1、取西瓜1/4個(gè) 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份 。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可 。
5、依次切好擺盤(pán)食用 。
西瓜果盤(pán)第二種切法 1、取西瓜1/4個(gè) 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份 。
【西瓜怎么切果盤(pán) 西瓜如何選購(gòu)】 4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端 。
5、依次切好擺盤(pán)即可 。
西瓜果盤(pán)第三種方法 1、取西瓜1/4個(gè) 。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀 。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份 。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊 。
5、依次切好擺盤(pán) 。
西瓜如何選購(gòu)1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內(nèi)凹的瓜不甜 。
2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮采摘的甜瓜 。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鮮了 。
3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜 。瓜的一邊會(huì)有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽(yáng)曬不到的位置,這個(gè)黃色位置越少越好 。
4、聽(tīng)聲音,這部份很關(guān)鍵,看瓜的外表都附合我們以上條件時(shí) 。單手捧著瓜,另一手拍拍西瓜,如果聽(tīng)到“咚咚”的聲音,像在拍裝滿(mǎn)水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那就是又甜又多汁的好瓜 。如果聽(tīng)到“撲撲”的聲音,像在拍實(shí)心腦門(mén)一樣,那就是沒(méi)熟透的瓜 。
西瓜不能與什么一起吃1、西瓜不能和羊肉一起吃 吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低了羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃 。
2、西瓜與油果子相克 這兩種食物如果同食,容易發(fā)生嘔吐,大家一定要高度重視呦 。
3、西瓜和油炸物 西瓜最好不與熱性食物同時(shí)享用 。另外,有心臟病及水腫的人,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負(fù)擔(dān)并加重水腫 。
哪些人不能吃西瓜1、腎功能不全者不要吃西瓜 腎功能不全的人,如果攝入過(guò)多水分,很難將其排出體外 。這類(lèi)患者如果吃過(guò)多西瓜,不但會(huì)使水腫加重,還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多,誘發(fā)急性心力衰竭 。
2、口腔潰瘍的人不要吃西瓜 口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致 。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長(zhǎng) 。
3、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜 西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃 。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時(shí)之快,不知其傷脾助濕之害也 。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意 。
4、感冒初期的病人不適宜吃西瓜 醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在表未解之前若攻之會(huì)加重病情 。因?yàn)槲鞴嫌星謇餆岬淖饔?所以感冒初期吃西瓜會(huì)導(dǎo)致感冒病情加重或病程延長(zhǎng) 。
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