【墨魚干什么季節(jié)吃好 墨魚什么季節(jié)吃最好】

1、春天是吃墨魚的最佳季節(jié) 。
2、墨魚又叫烏賊，每年春季特別肥美 。加上季節(jié)性的大霧天氣，墨魚在清明節(jié)前后達(dá)到上市高峰期 。墨魚味道鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品 。墨魚具有益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效，春天墨魚能養(yǎng)陰生津，對女性尤其滋補(bǔ) 。

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