1、無油雞米花怎么做：
雞肉500克、鹽適量、胡椒粉適量、淀粉適量、雞蛋1個、面包糠適量 。
首先,準備好所有材料 。接著把雞肉切成塊,用少許鹽和胡椒粉腌制15分鐘入 。接著,裹上淀粉 。然后,裹上蛋液 。裹上面包糠烤箱預熱200度，中層烤12分鐘即可 。
2、雞米花怎么炸才好吃：
雞胸肉2塊、雞蛋2個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量 。
【無油雞米花的做法 無油雞米花怎么做】首先把雞胸肉洗干凈，切成均勻的雞肉丁后加鹽，胡椒粉，蛋清腌15分鐘，準備好淀粉，全蛋液，面包糠備用即可；然后把腌好的雞丁依次沾上淀粉，粘上蛋液后均勻的裹上面包糠備用即可；最后把做好的生坯放一個盤里面，鍋中放油，加熱約六成熱時，下入準備好的生坯炸制，炸至雞丁表面金黃，撈出瀝干油即可！
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