1、用料：黃瓜1根，豬里脊100克，榨菜25克，清湯700克，精鹽、味精、料酒、香油各適量 。
2、黃瓜、豬里脊分別洗凈切片，再將里脊肉放入沸水鍋內(nèi)煮片刻撈出待用 。
【黃瓜片炒里脊肉的介紹 里脊片黃瓜榨菜煲怎么做】3、鍋內(nèi)倒入清湯，放入里脊肉、黃瓜片、榨菜，煮沸后調(diào)入精鹽、味精、料酒，滴入適量香油即可 。

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