1、材料：香菇15公克 ， 綠豆45公克 ， 冬瓜60公克 ， 嫩姜30公克 ， 細豬絞肉55公克 ， 即食燕麥85公克 ， 鹽10公克 ， 香油10公克 ， 清高湯1500㏄ 。
2、香菇、綠豆分別洗凈以清水浸泡至軟 。
3、把作法1的香菇與冬瓜及嫩姜都切成細末狀備用 。
【香菇茸粥怎么做 香菇茸粥怎么做才好吃】4、取一湯鍋 ， 放入作法1的綠豆、作法2的所有材料、細豬絞肉及所有調(diào)味料 ， 一起以中火煮約10～12分鐘至豬絞肉熟透 ， 其余食材變軟 ， 再加入即食燕麥拌勻即完成 。

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