
1、輔料:花生,紅棗,黃豆,蔥,姜,草果,八角,花椒 。
2、豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,對半劈開 。
【豬蹄燉什么能補(bǔ)膠原蛋白 推薦一款補(bǔ)充膠原蛋白的豬蹄湯】3、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘 。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右,用大火將水燒開,撇去表層浮沫 。
4、轉(zhuǎn)成中小火,或者將豬蹄倒入電子湯煲中 。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí) 。
5、湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí)
6、豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對于愛美的女孩子來說非常重要 。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗,營養(yǎng)十分豐富,既可以美白,又能增加皮膚的彈性,花生和紅棗更能提升血色和神氣 。
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