
【烤箱怎么做五香花生 這樣也能烤出好吃的花生】1、選擇顆粒飽滿的花生,即看著好看,又嚼著好吃 。盡量選擇大小均勻的,好統(tǒng)一時(shí)間成熟 。
2、將花生均勻平鋪在烤盤中,最好在下面放一層錫紙 。
3、把烤盤放入烤箱中層,因?yàn)槲覀円{(diào)上下火,放得或上或下都會(huì)糊掉一面 。
4、打開開箱開關(guān),調(diào)至8-10分鐘左右,功能為上下火,溫度調(diào)到180左右 。
5、烤制過程中,會(huì)聽到花生“噼里啪啦”裂開的聲音,那是花生的外皮受熱炸開的聲音,不用擔(dān)心 。
6、當(dāng)烤箱“聽”的一聲之后,就是烤制時(shí)間結(jié)束 。我們要趕快將烤盤拿出來,避免花生烤制時(shí)間太長(zhǎng),變糊 。
7、將花生米裝盤,均勻地撒上一些鹽,這樣一盤五香花生就做好了 。
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