1、手抓羊肉 。手抓羊肉是一種在西北比較常見的食物 ， 在銀川市的大街小巷可以看到很多的手抓羊肉館 ， 價(jià)格比較貴一點(diǎn) ， 但是一分價(jià)錢一分貨 ， 吃手抓羊肉的時(shí)候 ， 別忘了蘸上特制的干碟 ， 或者是醋加蒜 ， 一口咬下去 ， 汁水四溢 。
2、釀皮 。釀皮在銀川可以說是和饅頭一樣 ， 隨處可見 ， 適合春夏秋三季 ， 銀川的釀皮和別的地方不同 ， 它有很多種調(diào)料和配菜 ， 包括鹽水、醋、蒜、黃瓜、胡蘿卜、五香粉等 。
【銀川有什么好吃的 手抓羊肉味道鮮美】3、搓面 。銀川的搓面是一絕 ， 是師傅們用手一根一根搓出來的 ， 就像是一根根很細(xì)的筷子 ， 表面非常光滑 ， 在配上大塊羊肉、蘿卜、羊肉湯 ， 紅紅的辣椒油以及配菜 ， 吃面喝湯 ， 讓你大快朵頤 。

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