【開(kāi)核桃的快速方法 有什么具體的技巧】

1、把兩個(gè)核桃的楞對(duì)成十字靠在一起，用手使勁一握就能握碎 。
2、將核桃放入蒸鍋用大火蒸8分鐘取出，再放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個(gè)破殼，就能取出完整的果仁 。把去殼的果仁放入開(kāi)水中燙4分鐘，只要用手輕捻即可剝皮 。
3、用那種不銹鋼的調(diào)羹的后面插入核桃的縫縫里,然后轉(zhuǎn)45度(不要從縫縫里拿出來(lái),直接在里面轉(zhuǎn)),核桃就自己開(kāi)了,而且里面的核桃肉是整個(gè)的 。

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