
1、準(zhǔn)備材料:面粉330克、水 105克、鹽2克、油5克 。
2、將準(zhǔn)備好的面粉,水,鹽放盆中 。
3、用手揉成一塊面團(tuán),靜置半小時 。
4、時間到后分成小份,壓扁搟好 。
5、抹上油,靜置3小時 。
6、用刀切成條狀 。
7、用手拉長 。
【在家里做拉面怎么和面 在家里怎么做好拉面】8、全部拉長,這樣拉面就已經(jīng)完成了 。
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