1、青（綠）咖喱是在紅咖喱的基礎(chǔ)上，使用新鮮的青辣椒代替干辣椒的一種帶有酸甜味道的咖喱，在色澤上呈現(xiàn)青綠色，口感上集酸、辣、甜于一身 。
2、紅咖喱的主要材料，是泰國盛產(chǎn)的紅色干辣椒，加入其它辛香料一起搗成泥狀、顏色為紅、味道是所有咖喱中最辣的 。紅咖喱是頗受泰國廚師喜愛的咖喱 。
【綠咖喱紅咖喱黃咖喱區(qū)別 紅咖喱綠咖喱和黃咖喱的區(qū)別】3、黃咖喱（馬沙文咖喱）黃咖喱是所有咖喱中最為柔和的，其中加入了姜黃、色澤呈黃色、口感濃郁微辣 。

猜你喜歡

• 家庭制作空氣炸烤紅薯 家庭制作空氣炸烤紅薯的方法
• 如何制作好吃的孜然紅杉魚干 好吃的孜然紅杉魚干的做法
• 紅燒獅子頭簡單做法 紅燒獅子頭的家常做法
• 雞湯燉什么 花旗參紅棗薏米燉土雞湯做法
• 青辣椒炒杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇炒青紅椒
• 紅辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋怎么做好吃
• 芋頭紅豆沙怎么做 怎樣做芋頭紅豆沙
• 海紅參怎么吃 紅海參的食用方法
• 五香牛肉怎么腌制 五香牛肉怎么腌制成紅色
• 空氣炸鍋紅燒肉的做法視頻 空氣炸鍋紅燒肉