
1、材料:菠蘿900g、白砂糖80g
2、將菠蘿去皮,切成大塊 。放幾塊菠蘿入料理機內(nèi)打幾下,再放幾塊再打 。
3、就這樣最后將全部菠蘿打成泥 。用干凈的紗布過濾 。
4、拿著用紗布包著的菠蘿泥,用手擠出果汁,得到120克的果肉和600毫升的果汁 。
5、取一鍋,放入80克糖,并注入80毫升的果汁 。
【水果月餅餡料的做法 水果月餅餡料的做法竅門】6、燒開后,用小火熬煮至棕色,將果肉倒下去 。拌炒均即可 。
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