【尖椒雞丁面怎么做 尖椒雞丁面怎樣做】1、雞胸肉（雞腿肉去骨）切成肉末，加油和鹽腌制一下 。小米辣(朝天椒)切碎 。
2、鍋里放稍多一些的油，放青花椒和小米辣炒香 。
3、放入雞肉末，大蒜搗成碎泥，翻炒勻，加鹽 。
4、掛面煮熟，瀝干水分，加生抽和麻油調(diào)味后加入超好的尖椒雞丁即可 。

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