1、用料主料：小米150克、白糖30克、煉乳10克、雞蛋4個、色拉油40克、檸檬汁3滴 。
2、提前一晚上泡上小米，將蛋黃、蛋白分離，小米濾干水后和蛋黃、玉米油放入榨汁機攪成漿糊 。
3、蛋清中加入檸檬汁和白糖，低檔中速打發(fā)，小米糊分三次倒入蛋白中，攪拌均勻 。
【小米糕的做法大全 小米糕的做法】4、鍋中墊上硅膠紙或刷層油，倒入面糊，震出多余氣泡，水開蒸25分鐘，關火燜3分鐘即可 。

猜你喜歡

• 去油版花生湯怎么做 豬油花生湯的做法
• 木瓜的做法? 木瓜的制作方法大全
• 黃玉米渣的吃法 黃玉米渣怎么做好吃
• 芥末的吃法 芥末應該怎么吃
• 李子的吃法有哪些 李子的吃法
• 蛇蛻怎么吃 蛇蛻的吃法
• 佛手的吃法 佛手的吃法和做法大全
• 白菜家常做法 大白菜的吃法
• 椰子汁的吃法和做法 椰子汁的吃法
• 雞腎做法大全家常 雞腎的吃法