
1、食材:紅茶兩勺、單晶冰糖2—3顆、開水130ml、檸檬片(或白醋)一片(半勺) 。
2、放兩勺紅茶,倒入開水(80°—90°) 。
3、泡大約15秒鐘后倒出(紅茶泡太久了會發(fā)澀) 。
4、將準(zhǔn)備好的單晶冰糖放入茶中(糖與茶的比例是1:40) 。
5、等冰糖在茶中慢慢融化,茶放涼后,放一片大約2毫米的檸檬片,一分鐘后就可以喝了 。如果家中碰巧沒有檸檬,也可以用白醋(半勺)代替,不過口感稍遜 。
【冰紅茶要怎么做 自制冰紅茶做法介紹】6、如果想要更勁爽的話,還可以把冰紅茶放到冰箱冷藏室里凍一會兒 。
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