1、主材：土雞一只、紅棗8顆、桂圓5顆 。
2、輔材：生姜適量、火麻油一勺、鹽適量、黃酒1勺 。
3、步驟：將雞處理好，洗凈剁成塊 。
4、冷水下鍋煮開，關(guān)火把雞塊盛出來，水就不要了 。
5、在沙煲里面倒入燒開的水，然后將雞塊倒進去，加入姜片，紅棗和桂圓 。
6、加入一大勺的黃酒，大火燉一個小時后轉(zhuǎn)小火2小時 。
【紅棗雞湯如何做 做雞湯的步驟】7、加入適量的鹽調(diào)味就做好了，出鍋的時候淋上一點火麻油，裝盤食用即可 。

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