羅漢果是大家比較熟悉的一種中藥材 ， 有很好的止咳化痰 ， 降火效果 ， 一般我們都是在藥店購買干品羅漢果來服用 ， 那么怎么挑選羅漢果的好壞呢?怎么挑選羅漢果的好壞1.羅漢果以果形端正、果大干爽、干而不焦、搖而不響、味甜而不苦的比較好 ， 這樣的羅漢果是比較優(yōu)質(zhì)的 。
2.羅漢果的鮮果本身的外皮上就是有絨毛的 ， 如果存放時間過長絨毛就自動脫落 ， 所以在選擇羅漢果時可以看看果皮上的絨毛 ， 這樣可以幫助挑選出新鮮的羅漢果 。
3.羅漢果干果的果殼較脆 ， 在運輸中難免會產(chǎn)生開裂 ， 大部分情況下果殼開裂對羅漢果的品質(zhì)影響不大 。
4.羅漢果經(jīng)過煙熏和高溫 ， 果皮會變得焦黃 ， 果肉也會萎縮 ， 這樣的羅漢果是存在一定問題的 ， 往往營養(yǎng)流失比較大 ， 而且是比較容易污染的 。
5.羅漢果是高糖果類 ， 高溫下糖分分解產(chǎn)生焦黃的物體 ， 所以一般羅漢果聞起來會有一股藥味 。
羅漢果的吃法有哪些1.羅漢果吃法很簡單 ， 可以直接將羅漢果掰開泡水喝 ， 既可以作為一種極好的清涼飲料 ， 又可提神生津 ， 還可預(yù)防呼吸道感染 ， 常年服用 ， 能起到延年益壽的功效 。
2.可以將羅漢果用沸水煮開 ， 然后浸泡 ， 直到羅漢果中的養(yǎng)分得到充分釋放 ， 這樣可以達到清肺止咳、潤腸通便之功效 。
3.羅漢果還可以跟豬肺一起煮湯和 ， 因為這兩味本身都具有潤肺的功能 ， 合并在一起可以治療咳嗽 ， 胸悶及氣喘 。
4.將羅漢果洗凈、壓碎 ， 與山楂一起用純凈水放于鍋中煎煮 ， 上火煮熟后 ， 可以服用煮出來的水 ， 達到減肥的效果 。
羅漢果長期喝有害處嗎引起消化不良 羅漢果屬于寒性食物 ， 不適合食用過多 ， 也不適合長期食用 ， 食用過多或長期食用會引起脾胃虛寒 ， 出現(xiàn)腹脹 ， 腹瀉 ， 消化不良等不適反應(yīng) ， 這容易導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃問題 。
導(dǎo)致上火 羅漢果性寒 ， 但是經(jīng)過烘烤之后的羅漢果帶有熱性 ， 食用過多可引起上火 ， 出現(xiàn)口腔潰瘍 ， 控制食用的量和在食用之后盡快漱口刷牙可適當(dāng)緩解火氣上炎的現(xiàn)象 ， 這樣服用羅漢果反而對健康沒有幫助 。
加重體寒【怎么挑選羅漢果的好壞 羅漢果的吃法有哪些】 寒性體質(zhì)的人不適合食用羅漢果 ， 羅漢果也屬于大寒性的食物 ， 寒性體質(zhì)的人食用羅漢果會加重寒性 ， 尤其是女性 ， 容易引起宮寒、痛經(jīng)、經(jīng)血量小或絕經(jīng) ， 所以如果我們本身存在寒性問題 ， 那么羅漢果是不適合服用的 。

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