1、食材：鮮土茯苓適量、鮮茅根適量、鮮蘆根適量、涼粉粉50g、茯苓茅根水1800毫升、黑白淡奶適量、煉奶適量 。
2、首先呢我們需要做的就是將土茯苓、茅根、蘆根洗凈，放鍋里加適量水煲約1.5小時離火 。
3、然后留出1800毫升煮好的茯苓水，再取200毫升放涼，將放涼后的茯苓水倒入50克的涼粉拌直到?jīng)]有粉粒為止 。
4、至于剩下的1600毫升的茯苓水就把它倒在鍋里煮開 。
5、涼粉水拌入后繼續(xù)中火煮，邊煮邊攪拌至沸騰，離火，倒入容器里放至完全涼透
6、等到冷藏好后，從冰箱取出 。
【茯苓太硬怎么燒 茯苓很硬怎么煮粥】7、最后再用小刀隨便切一下，加入適量煉奶和黑白淡奶拌勻，清熱去濕、爽滑可口的茯苓膏就完成啦 。

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