1、準(zhǔn)備食材：雞肉100克；河粉200克；紅辣椒2根；蔥2根；香菜適量；魚露適量；白砂糖適量；鹽少許 。
2、鍋中加入水，放入雞肉 。
3、雞肉煮熟、煮至湯汁金黃色 。
4、把雞肉撈出涼下 ， 撕成小塊，雞湯待用 。
5、拿另一個(gè)鍋把河粉煮熟 。
6、撈出河粉瀝干后待用 。
【越南雞肉粉教程 越南雞肉粉竅門】7、紅辣椒切小段 ， 蔥和香菜切碎 。
8、魚露加入白砂糖，再加入紅辣椒段拌勻后倒入雞湯中，加入鹽拌勻 。
9、煮好的河粉倒入碗中，撒上蔥碎和香菜碎 ， 倒入湯即可 。

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