
1、培根 400克、青瓜適量、秋葵適量、小辣椒適量、花生油適量、蠔油適量、鹽適量 。
2、培根切好 。
3、青瓜刨成片,放小許鹽腌一下,使它變軟 。
4、材料切好備用 。
5、鍋內(nèi)放入培根,中火煎一會(huì)轉(zhuǎn)小火,慢慢煎,放一點(diǎn)點(diǎn)蠔油 。
6、炒一炒秋葵和辣椒 。
7、將煎好的培根放好在碟上面 。
【煎培根的正確方法】8、將青瓜做成一卷一卷的,拼好在碟上面,將秋葵、辣椒也拼好,放上培根 , 這樣就完成了 。
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