1、主料：基圍蝦300克 。
2、輔料：蔥姜少許、料酒少許、鹽少許、大料少許、蒜少許、耗油少許、醬油少許、陳醋少許、番茄醬少許 。
3、準備活基圍蝦 。
4、洗凈控干去須子 。
5、鍋中放入清水，加入蔥姜，料酒 。
6、放入基圍蝦煮 。
7、煮至8分鐘左右加入少許鹽出鍋
8、將姜蒜切末放入碗中
9、加入耗油，醬油，陳醋調制汁 。
【煮基圍蝦怎么做好吃又簡單 煮基圍蝦的做法是什么】10、裝入盤中，蘸料汁 ， 番茄醬即可 。

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