1、準(zhǔn)備500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆里 。
2、倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止 。放在避光的地方泡一夜 。
3、第二天早上綠豆已經(jīng)開始有一點(diǎn)點(diǎn)的小芽出現(xiàn)了 。
4、在豆芽的盆上蓋上一塊干凈無油的布 ， 再放上一個(gè)比下面盆略大一些的盆 。
5、控干凈盆里的水分（每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右） 。
【生綠豆芽的方法步驟竅門 生綠豆芽的簡(jiǎn)單的方法】6、在上面的盆上壓上重物，之后豆芽便會(huì)漸漸生長(zhǎng)出來 。
7、生好的綠豆芽徹底用清水洗凈，便可以做你喜歡的菜嘍 。

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