魷魚味道鮮美，想必愛吃的朋友不在少數(shù)，但是很多主婦買回家要頭疼了，這貨長這樣，樣怎么處理呢？以前小編也為這事困惑過，現(xiàn)在學會了我想有必要把它分享處理供第推局項文探爾身示掌樂大家學習參考一下 。

step1: 把頭和身體切斷分開這是一只冷凍的大章魚，別看它長得挺肥碩的一只，其實剖好了也就一點點 。先把它清洗一下 ， 把頭和身體切開





【魷魚怎么清洗怎么做好吃：[1]處理魷魚】
step2: 身體：從背上切開，取出魚刺，清理內(nèi)臟 ， 撕去黑膜我們先來清理身體部位，一刀從背上切開，背上有根魚刺，可以把它取出來衣大 ， 剖開后會發(fā)現(xiàn)肚子里面都是腸子和便便，把他們都清理掉，360新知留下外面的肉就可以了 。然后把身體外面的一層黑膜撕掉 ， 那上面有很多臟東西，不能吃 ， 從切開的邊緣處可以很容易撕開 。撕好后是干凈白嫩的一片 。








step3: 頭部：擠去眼睛、牙齒，摳掉吸盤，剪開洗凈，撕去黑膜接下來來清理魷魚的頭 ， 頭部也要切開，里面的臟東西清洗掉，擠去眼睛，里面有黑色的汁 ， 牙齒也是不能吃的，把它擠掉，觸須上有很多吸盤，可以摳掉 。魷魚有很多觸須，要把上面的黑膜都撕掉，這個要處理干凈會慢一點 。









step4: 這樣子頭和身體就都清理好了，看起來挺麻煩，但是處理起來還是挺快的，就是清理觸須的時候要搞干凈，要把吸盤摳掉會麻煩一些 。再來看看清理好的魷魚和清理后的 ， 是不大變樣了呢，這么白 ， 這么干凈，你還認識它嗎？





END

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