
步驟1
準備食材:橄欖菜20克,餅一個,小蔥2根 , 胡蘿卜20克,洋蔥20克,蒜1瓣、食用油3克 , 雞精1克,生抽1克,糖1克 。

步驟2
餅切小塊 。

步驟3
小蔥切蔥花 。

步驟4
胡蘿卜切片 。

步驟5
洋蔥切片 。

步驟6
蒜切末 。

【用橄欖菜燜餅的做法,用橄欖菜燜餅怎么做】步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、橄欖菜,炒香,加300毫升清水,大火煮沸,放入大餅、生抽、糖,煮5分鐘 。

步驟8
加入胡蘿卜、洋蔥、雞精,煮至收汁 。

步驟9
裝盤,撒蔥花即可 。

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