1、大片面條、蔥、香菜、辣椒粉、鹽、芝麻、雞精、辣椒油、醬油、花椒粉、油 。
2、用辣椒油、鹽、醬油、花椒粉、雞精調(diào)好汁；
【如何制作油潑面 如何制作油潑面竅門】3、鍋中燒開水，下面條煮熟；
4、煮好的面條放在調(diào)好汁的碗中，加少量煮面湯；
5、面條上加入辣椒粉、芝麻、蔥和香菜；
6、將油燒熱 ， 倒入盛好面的碗中 ， 拌勻即可 。

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