百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質(zhì) ， 更被稱為水果中的VC之王 ， 口感獨(dú)特，那么...接下來就介紹一下有關(guān)百香果的多種吃法吧！
step1: 百香果洗凈、對切，用小勺挖出果肉
step2: 調(diào)入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時(shí)
step3: 取出倒入不銹鋼鍋 ， 中火加熱煮至沸騰
step4: 轉(zhuǎn)至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠 。
step5: 稍后趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻后送入冰箱封存 。
step6: 香噴噴的百香果果醬出爐啦 。
【百香果的幾種吃法】
百香果小蛋糕step1: 將百香果洗形常袁處不用凈，在表皮上任選一處下刀后剪出一道口子 。
step2: 慢慢翻面繼續(xù)剪 ， 直到剪成兩半 。
step3: 掰開，用勺子將果肉取出，放入小碗備用 。
step4: 將白砂糖倒入淡奶油中，打到七八分發(fā) 。
step5: 加入雞蛋攪拌均勻后倒入百香果果汁，再攪拌均勻 。
step6: 將各種粉類混合 ， 篩入蛋糊中切拌均勻 。
step7: 將蛋糕糊倒入小紙杯中 。
step8: 烤箱中層，180℃ ， 20分鐘，完成 。
END
百香果甜瓜汁step1: 洗凈百香果，用刀對切，把百香果一分為二 。
step2: 甜瓜削皮，榨成汁備用 。
step3: 將百香果用勺子挖到甜瓜汁中 ， 攪拌均勻即可 。
step4: 成品如圖 。
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