
肝臟不好,想通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理,那么常見(jiàn)的養(yǎng)肝護(hù)肝的食譜有哪些呢?今日推薦三種調(diào)理食譜 , 大家趕緊收藏起來(lái)吧!豬肝綠豆粥材料:主料:粳米100克,豬肝100克,輔料:黃酒15克,綠豆5克,食鹽、味精各適量 。
做法:將豬肝沖洗干凈,切片 , 用黃酒略腌備用 。綠豆淘洗干凈,用清水浸泡1至2小時(shí) 。陳粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水6杯和浸泡過(guò)的綠豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮 。煮至粥將成時(shí),再加豬肝煮熟即成 。
功效:此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者 。
決明子粥材料:藥材生決明25克、炒決明25克、菊花15克、枸杞子15克,食材粳米100克,調(diào)味料:冰糖適量 。
做法:生決明、炒決明和菊花放入鍋內(nèi),加2000毫升水煎煮 , 取汁去渣,備用 。粳米掏洗干凈,與枸杞子、藥汁同煮成粥時(shí),加入冰糖調(diào)味即可 。
功效:該粥清肝、明目、通便 。對(duì)目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯 。
枸杞粥材料:枸杞子30克、大米60克 。
做法:白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘 , 移到爐火上煮開(kāi) , 改小火煮到米粒軟爛 。枸杞子洗凈,加入粥內(nèi)同煮,并加糖調(diào)味,枸杞子一變軟即熄火盛出食用 。
【乙肝患者吃什么食物養(yǎng)肝護(hù)肝 吃什么食物養(yǎng)肝護(hù)肝】 功效:特別適合經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥的病人 。肝炎患者服用枸杞粥則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效 。
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