【筒子骨燉湯多久 筒子骨湯要燉多長(zhǎng)時(shí)間才比較夠味】1、筒子骨湯需要燉4個(gè)小時(shí)以上才可比較入味 。
2、其做法為：將筒子骨剁成小塊，放到清水中泡半小時(shí)后，在開水鍋中焯水，去除血水后撈出備用 。將生姜用刀拍散 ， 同時(shí)將蔥打結(jié) 。把食材全部放入砂鍋中，加水至漫過(guò)食材，大火煮沸后加三分之一湯匙白醋及料酒 ， 開蓋大火繼續(xù)燉10分鐘后轉(zhuǎn)文火蓋蓋燉3個(gè)小時(shí)后放入蘿卜和木耳，繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)后放入適量的鹽即可 。

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