【可樂雞翅的做法圖解 新手怎么做可樂雞翅】

1、雞翅化凍,用清水洗凈 。
2、洗凈后,用刀子在雞翅正反面各劃兩刀 。
3、燒一鍋熱水,開鍋后將雞翅放入鍋中,淖熟 。
4、將雞淖好的雞翅撈出,另起一鍋 , 熱油,放八角爆鍋 。
5、將雞翅入鍋,翻炒一下,將可樂倒入,小火收汁 。
6、汁收到一半 , 加鹽,倒一點(diǎn)老抽上色,繼續(xù)小火收汁 。
7、汁收的差不多,出鍋,盛盤 。
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