步驟1
準備食材：鵝200克、啤酒1罐、蒜3瓣、姜1塊、八角5克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、小米辣5克 。
步驟2
鵝洗凈剁塊 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
小米辣切圈 。
步驟6
起鍋倒油 ， 油熱加入鵝炒至皮焦出黃油，盛出備用 。
步驟7
另起鍋倒油，油熱倒入蒜、姜、小米辣炒香 。
步驟8
然后加入鵝、八角、料酒、老抽，翻炒出香味 。
步驟9
接著倒入啤酒，大火燒開，轉小火燜煮30分鐘 。
步驟10
最后加入鹽調味即可 。
【啤酒燜鵝的做法步驟 啤酒燜鵝的做法】
猜你喜歡
- 辣椒炒紅腸雞蛋的做法竅門 辣椒炒紅腸雞蛋的做法
- 飯店包菜炒粉絲的做法 包菜炒粉絲的做法
- 浸泡過夜的黑木耳能吃嗎有毒嗎 浸泡過夜的黑木耳能吃嗎
- 面包的做法和配方 教程 面包的做法和配方
- 骨湯米線的家常做法 骨湯米線的做法及配方
- 貴州酸湯的做法及配方 貴州酸湯做法大全
- 片兒川的家常做法 片兒川做法竅門
- 土豆和南瓜的家常做法 土豆和南瓜的做法大全
- 墨魚排骨湯的家常做法 墨魚排骨湯竅門
- 青州特產有哪些 青州特產有哪些好吃的