1、食材：低筋面粉165克、玉米油30克、蜂蜜20克、葡萄干40克、鹽0.5克、泡打粉2克、清水70克 。
2、葡萄干洗凈后，倒入清水浸泡10分鐘 。
3、將玉米油、水、蜂蜜稱量裝入碗中，攪拌均勻 。
4、將鹽、泡打粉和低筋面粉混合后過篩于碗中，并將其揉成面團 。
5、葡萄干取出后 ， 用廚房用紙擦干 。
6、倒入碗中 。
7、與面團和均勻 。
8、將面團輕輕搟成圓形的面餅 ， 分割成八等份，放在烤盤上 。
【葡萄干司康的做法 葡萄干司康的做法酵母】9、烤箱預熱上火180度 ， 下火175度 ， 預熱完成，將烤盤放入，上火180度，下火175度，烤制20分鐘即可 。
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