1、主料：鮮蝦250克 。
2、輔料：鹽焗雞粉20克 。
3、配料：鹽1克 。
4、將蝦用牙簽挑出蝦線，然后洗凈 。
5、加入鹽焗雞粉和鹽 。
6、將蝦和鹽焗雞粉拌勻，腌制5分鐘 。
7、然后放入盤內(nèi) 。
【鹽焗蝦的正宗做法 鹽焗蝦的正宗做法竅門】8、將蝦放入微波爐大火加熱3分鐘 ， 取出把盤內(nèi)的水份倒掉 ， 再大火1分鐘即可 。

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