1、首先把魚(yú)膠清洗干凈，加入鹽 ， 花椒粉，還有生姜，腌制入味半個(gè)小時(shí) 。
2、然后把鍋清洗干凈 ， 加入適量的花生油，放入多一點(diǎn)的花椒 。
3、然后把腌制入味好的魚(yú)膠倒入鍋里翻炒 。
4、加水，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)不需要再加任何的調(diào)料了 。
【怎樣做魚(yú)膠美食 魚(yú)膠的做法】5、收一下汁炒熟撒上蔥花就可以了 。

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