1、海參里脊片湯的營養(yǎng)做法所用材料有：水發(fā)海參、里脊肉、雞蛋皮、海米、香菜、鹽、雞精、料酒 。
2、將海參片成大抹刀片 ， 放入開水中焯透 ， 撈出用涼水過涼 ， 海米用溫水泡發(fā)洗凈 ， 香菜洗凈切 。
3、將里脊肉切成薄片，放入碗中，加入雞蛋清、水淀粉、鹽、醬油、料酒、雞精、香油上漿入味 。
【海參用什么煲湯 海參煲什么湯教你怎樣煲好吃】4、木耳海參湯的營養(yǎng)做法所用材料有：水發(fā)海參、木耳、銀耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香菜 。

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