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1、海鴨蛋可做成香煎海鴨蛋、海鴨蛋豆腐、海鴨蛋炒飯等食用。以海鴨蛋豆腐為例，共分為3步。
2、鍋熱倒油，下入海鴨蛋黃翻炒出沙，再下入蛋白翻炒出香味。
3、加適量開水，放入豆腐小火慢燉10分鐘。
【海鴨蛋怎么做好吃海鴨蛋怎么做好吃不咸】4、出鍋前加入食鹽、蔥花即可。

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