1、食材：姜蒜、香蔥、醬油、雞精、味精、花椒粉、辣椒油、豬油、菜籽油、香油、花生米、芽菜 。
2、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香蔥摘洗凈切成蔥花 。
3、調入2勺醬油、1/2勺雞精、1/2勺味精、1勺蔥花、1勺花椒粉、1勺辣椒油 。
【怎樣做面的調料好吃 面的調料怎么做才好吃】4、再放入1勺豬油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜 ， 再挑入面條，攪拌均勻即可 。
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