1、材料：500g老板魚(yú)、適量偏口魚(yú) 。配料：適量油、適量鹽、適量醋 。
2、把老板魚(yú)洗凈切開(kāi) ， 把內(nèi)臟掏干凈，用鹽，醋把它腌一下，控干水分 。
3、把偏口魚(yú)洗凈去肚里，用鹽腌好 。
4、裹上干粉進(jìn)油鍋 。
5、完成，裝盤(pán) 。
【油炸過(guò)的魚(yú)怎么做好吃 油炸魚(yú)的簡(jiǎn)單做法】6、根據(jù)個(gè)人口味和佐料拌食 。
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