【泡好的燕窩怎么保存 吃燕窩的注意事項(xiàng)】

泡發(fā)好的燕窩密封放在冰箱冷藏保存 ， 吃燕窩的注意事項(xiàng)：
1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃 。
2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙 ， 同時(shí)要避免二手煙 。
3、在服用其它藥物的時(shí)候，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃 ， 一般要隔開一兩個(gè)小時(shí) 。
4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝 。
5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右 ， 要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好 。
6、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng)，不適合吃燕窩 。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育 。
7、感冒過程中的人不適合吃燕窩 。急性疾病高峰期和感冒期 ， 大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響 ， 特別是呼吸道和消化道最明顯 。感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力 。如僅有咳嗽癥狀，沒有感冒其他癥狀可以食用 。

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