
1、洗一個(gè)干凈的碗,放一勺或兩勺子葛根粉,根據(jù)自己的喜好,喝的稠就放兩勺,喝的稀就放一勺 。我這里是兩勺子的量 。
2、準(zhǔn)備一杯礦泉水 , 一小杯就好,不宜過多 。最好是冷水,干凈的礦泉水 。這樣不至于讓葛根粉結(jié)成團(tuán) 。
【葛根粉怎么沖泡 葛根粉的沖泡方法】3、將水倒入碗里,用勺子攪拌 。調(diào)散即可 。水用最少的量把葛根粉調(diào)散就可以了 。
4、一切就緒后,鍋里坐上水,一兩碗干凈的清水,燒沸騰 。
5、關(guān)火,將燒好的開水迅速倒入碗中 。動(dòng)作快點(diǎn),同時(shí)用勺子攪拌 。用小口水壺?zé)亲詈茫瑳_調(diào)效果更好 。
6、用勺子快速的攪拌,葛根粉就變得晶瑩剔透了 。注意不要溢出來了,溢在碗邊會(huì)很滑手 , 容易把碗打碎 。
7、最后加上一小勺白糖就可以享受美味了 。
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