1、食材 ， 鵪鶉蛋、蒸魚(yú)豉油、香醋、香油、剁椒、大蒜、線(xiàn)椒、姜 。
2、姜、大蒜分別切細(xì)細(xì)的末，線(xiàn)椒切小圈 。
3、切好的線(xiàn)椒、蒜末、姜末、剁椒一起放入碗中 ， 澆上熱油激出香味 。
【自制鵪鶉皮蛋的家常做法 自制鵪鶉皮蛋的家常做法竅門(mén)】4、激出香味后，加入蒸魚(yú)豉油、香醋 。
5、加入香油拌勻成料汁 。
6、鵪鶉蛋去皮 。
7、一切二放入盤(pán)中 。
8、淋上調(diào)好的料汁即可 。
猜你喜歡
- 如何自制葡萄酒用什么葡萄比較好 怎么樣自制葡萄酒
- 油條家常 自制油條的烹飪技巧
- 老式脆皮雞蛋糕的做法 傳統(tǒng)老式脆皮蛋糕的做法
- 自做葡萄酒糖和葡萄的比例 自制葡萄酒葡萄和白糖的比例是多少
- 如何制作好吃的雞蛋火腿手抓餅 如何自制火腿雞蛋手抓餅
- 奧爾良雞翅自制方法 奧爾良雞翅怎么制作
- 自制小甜品最簡(jiǎn)單又好吃 自制簡(jiǎn)單甜品做法
- 自制簡(jiǎn)單又好喝的雪碧飲料 簡(jiǎn)單又好喝的雪碧自制飲料
- 自制美味薯片的家常做法 自制薯片的做法大全
- 自制冰糖山楂糕的家常做法 自制冰糖山楂糕的家常做法大全