1、生芒果切開(kāi)了不能放熟 。青芒沒(méi)切開(kāi)時(shí)自身會(huì)產(chǎn)生乙烯來(lái)催熟，切開(kāi)后乙烯釋放量會(huì)減少很多 。但是切開(kāi)之后在常溫下放了超過(guò)24小時(shí)就可能會(huì)滋生細(xì)菌，還沒(méi)催熟就不能吃了 。
【生芒果切開(kāi)了還能放熟嗎 生芒果切開(kāi)后還能熟嗎】2、青芒果與其他品種的芒果不同，不僅個(gè)頭較大，而且成熟的青芒果顏色也是青綠色的，并不會(huì)變成金黃色的芒果 ， 所以判斷青芒果有沒(méi)有成熟，主要是取決于芒果的硬度，用手輕輕按壓青芒果，手感微軟的，說(shuō)明已經(jīng)成熟了，可以直接食用了 。

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