【蒜蓉辣醬怎么做 做辣醬的步驟】1、把胡椒和大蒜洗干凈，把水擦干!(一定要弄干它!)菜刀和菜板也要清洗和干燥 。
2、胡椒和大蒜的比例可以根據(jù)個(gè)人喜好而定 。然后把胡椒和大蒜分別剁碎 。
3、只要打破它讓你滿意 。將碎大蒜和胡椒混合，然后撒上鹽 。加高度酒(注意，必須是高度的)不要放太多，多放一點(diǎn)辣椒醬，適量放一點(diǎn) 。
4、只要把辣椒醬調(diào)好就行了!記得戴一次性手套，否則你的手會(huì)被辣椒燙到 。

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