【金針菇和什么涼拌好吃 金針菇?jīng)霭璺椒ā?/strong>
1、準備金針菇300克，香菜20克，黃瓜300克 ， 胡蘿卜100克，大蒜20克 ， 香醋10克，白糖10克 ， 香油20克，耗油20克 。
2、把金針菇洗干凈待用 ， 再把胡蘿卜和黃光切絲，把香菜切碎 ， 蒜頭拍打碎備用 。
3、把金針菇下水開焯一分鐘，然后過涼水 。
4、瀝干金針菇的水份 。
5、加入調(diào)料：放醬油，香油，耗油，鹽 ， 香醋，白糖，蒜頭碎 。
6、再放入香菜 。
7、然后把所有醬料和主食材攪拌均勻即可享受美食 。
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