
【小龍蝦尾怎么做好吃又簡(jiǎn)單不辣的 小龍蝦尾可以怎么做好吃】1、小龍蝦尾400克、蔥適量、姜一塊、蒜一個(gè)、花椒適量、辣椒適量;
2、蝦尾,放入鍋中加適量的水、姜片和料酒 , 大火煮開,再焯水一分鐘左右 。
3、焯好后放入涼水中,清洗干凈,去掉蝦線 。
4、準(zhǔn)備點(diǎn)蔥、姜、蒜、花椒、辣椒 。再準(zhǔn)備點(diǎn)青椒塊 。
5、鍋里加適量的油,倒入配料炒出香味 。
6、加適量的豆瓣醬翻炒一會(huì)兒 。喜歡吃辣的可以多加點(diǎn)小米辣 。
7、再倒入蝦尾翻炒入味 。
8、加適量的鹽、老抽、老抽、香醋、再倒入一罐啤酒 。
9、大火煮開調(diào)中火煮5分鐘左右 。
10、倒入青椒塊翻炒至青椒斷生,香辣好吃的龍蝦尾就炒好了 。
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