1、材料：圓白菜半個，培根3片（培根選擇肥瘦相間的，不要選擇全瘦的）
2、過程：圓白菜切小片，培根切小片，蔥（或姜）切末備用；
3、鍋中放少許橄欖油 ， 七成熱時放入蔥末炒香；（橄欖油一定不要放太多，因為培根也會出油）
4、放入培根翻炒，炒到出油；
【培根卷心菜的做法 所需的材料和做菜流程】5、放入圓白菜翻炒，圓白菜稍軟后放適量鹽和一點點生抽調味即可出鍋 。(鹽一定要少放，因為培根已經是咸的了）
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