
1、豆芽炒肉,因為瘦肉中也含有我們?nèi)梭w所需的各類營養(yǎng)物質(zhì) , 這樣既有豆芽的清淡 , 又有瘦肉的香醇,一定是一道不錯的下飯菜 。把瘦肉洗干凈切成肉絲,加入淀粉,醬油,食鹽等入味,然后就下油鍋中翻炒,但不能炒太久 , 因為小朋友不能吃太上火的菜,然后把豆芽倒進去爆炒,倒點水沸騰后就可以盛起來了,和平常做的區(qū)別不大,但要注意火候 。
2、肉丸子 , 香噴噴的肉丸子 , 這道菜以瘦肉為主材,雞蛋 , 生粉,蔥 , 姜等加以輔助,肉質(zhì)飽滿,口感清新 , 剛出鍋時熱氣騰騰,吃起來Q彈有嚼性,十分的好吃,其清淡口味 。瘦肉中的蛋白質(zhì)含量較高,經(jīng)過蒸煮后,瘦肉中的脂肪含量還會有所減少,因此不易肥胖,還能補充能量 。把材料洗干凈后,將豬肉,生姜,香蔥都切碎成泥,然后加入生粉和食鹽攪拌,再用手捏成小圓團,一口一個左右的樣子 , 不需要太大,最后放進蒸鍋中蒸熟即可 。
【小朋友喜歡吃的家常菜 小朋友愛吃的家常菜】3、玉米炒胡蘿卜加火腿腸 , 很多小朋友都喜歡吃甜玉米,而胡蘿卜的營養(yǎng)價值高,外搭火腿腸丁是一道不可多得的美味菜 。把玉米從玉米棒上摘成玉米粒 , 胡蘿卜和火腿腸都分別切成丁,放入油鍋中,加入食鹽等調(diào)料,爆炒即可 。
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