1、主料500g熟面條 。
2、配料200g番蔥、2個(gè) 雞蛋適量、紅蘿卜、蔥、鹽、糖、沙茶醬 。
3、步驟：洋蔥、紅蘿卜、蔥各切絲備用 。
4、雞蛋加入少許鹽打散 。熟面條備用 。
5、熱油鍋把打散的雞蛋煎熟成塊狀，倒入蘿卜絲炒熟 。
【洋蔥炒面如何做好吃竅門 洋蔥炒面如何做】6、加入洋蔥，蔥段均勻炒熟，然后倒入熟面條翻炒均勻，倒入調(diào)好的沙茶醬，再次翻炒均久便可起盤 。灑上適量的白糖 。便成功告成了 。

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