1、主料：紅棗60克、中筋面粉300克、純牛奶145克 。
2、輔料：酵母4克、紅糖20克、黃油15克 。
3、做法：
（1）先把紅棗去核，放入料理機(jī)里面，加入純牛奶，攪打成糊 。
（2）用廚師機(jī)揉面，如果沒(méi)有廚師機(jī)就用手揉，揉成偏硬的面團(tuán) 。
（3）加入黃油，這樣會(huì)增加奶香味，而且會(huì)讓本來(lái)比較緊張的面粉得到放松，最后得到一個(gè)柔軟適中又光滑的面團(tuán) 。
（4）然后將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再平均分成大小一樣的小劑子 。
（5）把小劑子滾成圓球，兩只手繼續(xù)滾，直到滾成一個(gè)圓柱體 。
（6）放入蒸籠里面，找一個(gè)溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大 ， 按下去慢慢回彈就可以了 。
【蒸饅頭制作方法 紅棗饅頭的家常制作方法分享】（7）水開(kāi)以后大火蒸15分鐘，然后不要急著出鍋 ， 再燜五分鐘避免塌陷 。

猜你喜歡

• 五彩湯圓的制作方法 制作五彩湯圓的步驟
• 糖芋制作步驟 芋頭糖的制作方法
• 裙帶菜蒸雞蛋的做法 裙帶菜蒸雞蛋怎么做
• 蒸雞蛋的步驟要詳細(xì) 蒸雞蛋的步驟
• 啤酒雞翅的制作方法 啤酒雞翅的制作方法及步驟,可樂(lè)雞翅
• 家常丸子湯 家常丸子湯制作方法介紹
• 制作辣白菜方法 辣白菜簡(jiǎn)單快速的制作方法
• 毛螃蟹清蒸怎么做 毛螃蟹清蒸的做法
• 大閘蟹的正確做法蒸多久 大閘蟹的正確做法
• 酸奶制作方法及步驟 如何做酸奶