大白菜熱湯面是老百姓餐桌上常見的一道美食 ， 尤其是寒冷冬季的早晨吃上一碗熱乎乎的熱湯面渾身暖暖的很舒服！下面小編就把大白菜熱湯面的做法分享給大家 。 東西/材料 掛面 ， 年夜白菜 ， 雞蛋 ， 蔥 ， 韭菜 ， 五花肉 ， 金鉤海米 ， 花生油 ， 噴鼻油 ， 生抽 ， 料酒 ， 鹽 ， 雞精 ， 水等等
操作方式 01 取適量金鉤海米放入碗中沖刷清潔浸泡5分 ， 控干水分備用
02 年夜蔥剝去外皮 ， 韭菜擇去老葉子 ， 別離沖刷清潔切當作蔥花、韭菜段備用
03 【如何用大白菜做熱湯面好吃？】五花肉適量用溫水沖刷清潔 ， 切當作五花肉片 ， 雞蛋兩個清洗清潔外殼的雜質 ， 打入碗中搞亂當作雞蛋液備用
04 年夜白菜按照本身的愛好取白菜葉沖刷清潔 ， 控干水分后切當作白菜絲備用
05 熱鍋插手適量的花生油 ， 把五花肉片炒出噴鼻味兒而且出油放入蔥花爆噴鼻 ， 倒入浸泡過的金鉤海米煸炒一下
06 料酒、生抽烹鍋 ， 倒入切好的白菜絲翻炒平均 ， 插手適量的清水煮沸
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